在中华民族伟大复兴进程中，涌现出许多可歌可泣的杰出人物。他们是中国的脊梁、民族的骄傲、时代的榜样。

时代呼唤担当，榜样引领前行。因此，黄泰民被推选为“文化中国 时代榜样”，不仅是一种殊荣，也是一种使命。

黄泰民，中国首批注册资深级烹饪大师，中国烹饪大师，中国烹饪高级技师，中国烹饪协会名厨委委员。荣获中华粤菜名厨金钻奖，赴美巡回特别贡献奖，深圳金厨奖，特别贡献奖，最佳厨团奖，星耀名厨奖，深圳十大金厨奖。从81年入行到现在，40年的时间，我坚持做一件事情，那就是做菜。用心做、耐心做，专心做，做菜，可以说就是我的一辈子，未来，我将在做菜的道路上继续坚守，恪守初心，匠心营造。

榜样就是一面旗帜，它鼓舞斗志，推动着人们向着精彩纷呈的人生不断奋进。

文化中国·时代榜样——中国美食家黄泰民主题邮票的全球发行，不仅是世界对黄泰民个人杰出艺术成就的肯定和赞许，也是世界向中国文化崇高的致敬，更是世界献给中国人民最为珍贵的礼物。

作品赏析